穿越半個世紀的偉業,最值得一去的日本五大古城池,網友:雄偉壯觀!

加油娜娜酱 13/01/2022 12:05 檢舉

在沉澱了400多年悠久歷史的國寶五城,

感受姬路城春日裡的仙,

犬山城夏日的安逸,

或是彥根城濃情的秋,松本城冬日的溫馨…

絕對能帶給你不一樣的日本遊體驗!

彥根城

坐觀四季之美

彥根城始建于1604年,位于滋賀縣彥根市,從京都搭乘電車約50分鐘即可到達。

在17至19世紀的江戶時代,彥根城利用琵琶湖和松原內湖上的水路運輸,有許多裝載了各類物資的船隻在這裡來來往往。如今,在彥根城內的護城河上,仍然能看到完美重現了當年藩主所使用的「禦好屋形船」的屋形船圍繞城堡巡航的情景。你可以從河面上悠閒欣賞石牆、水閘、春季的櫻花和秋季的紅葉等彥根城的美景。

彥根城

地址:滋賀縣彥根市金龜町1-1

交通:從JR彥根站步行約15分鐘

官方網站:https://visit.hikoneshi.com/zh/castle/the_castle/

味道香醇濃郁的滋賀縣知名美食:「鯖魚掛麵」

滋賀縣長浜市,即人們說的「湖北地區」。自古存在一種名為「鯖魚掛麵」的鄉土料理。我們造訪了門前排成長龍的鯖魚掛麵店「翼果樓」。才剛靠近店鋪,就能聞到撲鼻的烤鯖魚的香味……嗯,已經等不及了!

▲ 「鯖魚掛麵」門簾是店鋪的標誌。保存了日本古代房屋精緻的原貌。

▲陽光斜斜射入的靠窗座位是情侶的最愛。可以邊眺望庭院的景色邊悠閒地享受美食。

先小酌一杯當地的特色酒。在「翼果樓」,許多顧客喜歡點上一些美酒,搭配美食一起享用。最為推薦的還屬當地特產:長浜的藏元「佐藤造酒廠」生產的「湖濱」。

▲湖濱(每壺780日元)。可以挑選自己喜歡的酒杯,非常有趣。

日本酒用大米釀造而成,口感微甜,搭配甜辣風味的「煮鯰魚崽」下酒菜一起品嘗,感覺會更特別。

▲煮鯰魚崽(600日元)當然是使用琵琶湖產的魚製成的。

感覺有點氣氛微醺的時候,等候已久的鯖魚掛麵要登場了。

▲「翼果樓」的招牌菜:鯖魚掛麵(900日元)

肉質肥厚的鯖魚先經過輕微地烘烤,瀝去多餘的油脂後,放入以醬油為基礎調製而成的秘制甜辣醬料內慢煮兩天製成。用筷子[插·入]時會感覺到鯖魚肉非常有彈性,骨頭十分柔軟,幾乎一碰就碎。在這裡,可以盡情品嘗到烤鯖魚的美味。

▲中間吸滿秘制醬汁的烤鯖魚

鯖魚的口感並沒有看上去那麼重口,沒有任何臭味,每咬一口都能感覺到鯖魚肉的醇香。呈捆狀的掛麵染上鯖魚裡的醬汁後,色彩十分誘人。吸收了鯖魚精華的掛麵可謂是一道人間美味。

▲加入少許調味料,又能品嘗到略微不同的美味。

▲含有烤鯖魚壽司的套餐「鯖街道」也十分受歡迎

翼果樓

地址:滋賀縣長浜市元浜町7-8

營業時間:11:00~17:00(有時商品賣完就關店)

定休日:星期一(節假日營業、隔天休息)

電話號碼:0794-63-3663

犬山城

歷史與現代交融之景

犬山城建于1537年,位于愛知縣犬山市,從名古屋搭乘電車約25分鐘即可到達。這座城堡的天守是日本現存最古老的天守。從回廊上能以360度眺望美麗的木曾川以及禦嶽山、岐阜城、名古屋站大樓等大自然、歷史和現代科技營造出的壯闊景色。

從天守閣眺望的景色

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