設計人性化!日本太太常用哪些廚房用品?5種看似普通的東西,用起來卻十分順手

日本人雖然和我們的烹飪下廚習慣不盡相同,但不妨礙有很多非常好用的廚房小物值得我們使用;日本主婦們的那些看似普通的「私房」廚具,往往有很多巧妙的細節設計,讓日常下廚烹飪過程方便了許多!

所以~今兒我就和大家來分享一下,日本主婦常用的那些廚房好物吧!

不銹鋼燒肉夾

這種小巧修長的不銹鋼夾子是很多日本主婦家中常備的小廚具,無論是煎炸、腌肉還是燒烤,一般都會用到它。

其手柄采用一種加寬的設計,且上面有防滑的條紋,握持穩定且舒服,夾取東西方便極了~

夾子前段也有相似的條形防滑凹槽,能保證穩穩地夾住各種食材,避免滑落,小細節做得非常用心。

由于它造型修長,所以一般情況下家里炸些什麼東西都會用它來翻動或夾取,比起傳統的長筷子來說要好用很多,算是比較推薦的一種廚房小物啦!

哦對,閑置不用的時候將它放到一邊,自主站立式設計能保證夾頭不會碰到桌面或者案板,保證使用過程的衛生~還是蠻實用的!

磁吸式隔熱墊

不知道大家在用那些傳統隔熱墊的時候,有沒有碰到過不方便的地方,對于我來說,每次端起鍋想要拿到餐桌上時,還要再分出手拿隔熱墊,確實就挺麻煩的。

而這張隔熱墊完全可以通過磁鐵吸附在鍋底,端鍋到處走的同時自帶隔熱墊效果,省去了再分出手去多拿隔熱墊的麻煩,這點經常下廚的朋友應該深有體會。

別看這小設計不怎麼起眼,但用時間長了你就會發現真是省了不少事兒,這種少即是多、實用為上的簡單設計我個人非常喜歡。

與此同時,隔熱墊的墊身也是小巧纖薄,厚度也就1厘米左右,收納起來完全沒有負擔。

由于是磁吸式設計,你甚至可以隨手把它吸附在冰箱上,使用的時候拿下來即可。

當然啦,它的頂部設有掛環,清洗后掛置收納、晾干也是沒問題的,總之算是我非常喜歡的一件廚房小物!推薦大家試試~

不銹鋼瀝水籃

這個尺寸超大的瀝水籃,實用性也蠻強的,尤其適合家中廚房水槽沒有額外瀝水籃的情況,它能滿足大部分的瀝水需求。

由于兩側是伸縮式設計,且前端帶有防滑條,所以適合大部分的水槽尺寸,只需要簡單調整掛桿長度并放在水槽上即可。

因為籃內容量很大,所以洗一些大菜葉或者紅薯、土豆之類的食材也完全沒問題,不用擔心放不下。

此外還可以為面條、意大利面之類熟食瀝水,不銹鋼材質環保又耐用,也是超實用的一件廚房用品啦!

不銹鋼料理盤

在日本主婦們的廚房里,這種不銹鋼料理盤的出現頻率非常之高,收納食材、準備食材、腌肉……你會在各種各樣的廚房場景中見到它。

尤其是處理各種肉類食物的時候,清洗、分裝都會用到它。

腌漬豬肉、雞肉的時候,這種淺盤也能讓肉類均勻充分地吸收醬料和鹽分,更加入味。

同時,由于其自帶蓋子,也很適合用來保存各種生鮮肉類,多層疊放起來收到冰箱里,扁扁的盤子也不會占用過多空間,實在是好用得很!

哦對了對了,不銹鋼的材質導冷能力也非常棒,所以可以讓內部保存的肉品鮮嫩如初~還是那句話,雖然看起來很普通,但用過你就會知道它有多實用啦!

最后,光滑的不銹鋼讓清洗過程也很方便,即便腌肉后沾染醬油污漬,用百潔布+洗潔精簡單沖洗后也能光潔如初~

不銹鋼量杯

我發現各種不銹鋼材質的器具在廚房里尤其受歡迎,可能是因為耐用,也可能是因為便于清潔吧~總而言之,這種不銹鋼量杯也是其中之一。

雖然它有一個延伸出來的小杯柄,但依舊可以穩定地直立放置,即便里面倒滿醬料或調味品也不會傾倒,穩定性還是值得夸贊的。

仔細看你會發現量杯邊緣都是這種傾斜的圓弧形設計,無論從哪邊倒出都不易流到外壁上,斷水干凈利落這點也是很多主婦太太們喜歡它的一個原因!

這個量杯用起來的感覺就兩個字兒——順手!比起那種無柄的量杯或者鷹嘴口的量杯來說都實用很多,做菜的時候用起來真的感覺超絲滑~

U形手柄為它提供了掛環,使用完后清洗干凈掛放晾干收納就行,由于是不銹鋼的材質,清潔起來也很方便呢~

看過上面這些廚房小物,你會發現沒有什麼「驚天動地」的設計,它們大多都只是通過一兩處細節的人性化設計和改進,大大提升了使用體驗;不搞噱頭、只講實用,這或許才是家居用品本該擁有的樣子吧。

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