以吃人為樂，將人肉分為三六九等，甚至把百姓當做軍糧，將自己的愛妃煮了分給大臣食用，他就是「吃人狂魔」朱粲，那麼這個朱粲到底有多殘暴？他的最終下場又是如何呢？

朱粲為人極其殘暴，以吃人為樂幾乎到了瘋狂的地步，甚至連自己的愛妃都不放過。有一次朱粲和自己的妃子玩鬧時，朱粲看著眼前美貌的妃子，頓時兩眼冒綠光問道：「你可知道什麼是人間美味呀？」，妃子聽后笑著說道：「山珍海味，燕窩魚翅」，隨后朱粲便夸贊愛妃皮膚滑嫩，如果當作食物一定十分美味，此時躺在懷里的妃子只當朱粲是在開玩笑，但沒想到朱粲是個殘暴至極的惡魔，當即讓手下將自己的妃子拖下去給煮了。

還召集手下將士和大臣一起，將愛妃的肉分給大臣們食用。在大臣們得知吃的是人肉之后，當即就有許多大臣反胃吐了出來，大臣們的這一行為惹怒了朱粲，于是便讓手下將他們拖了下去，其下場可想而知。

朱粲不僅吃人肉，還吃出了新的花樣，為了享受更美味的肉，還辦起了人肉烹飪班，專門研究各種吃法，除此之外，他還將人肉分為三六九等，其中老人的肉最難吃，所以叫做「饒把火」，意思是這種肉又瘦又柴，在煮的過程中要多加一把火；年輕婦女叫做「不羨羊」，就是說這種肉比羊肉還要鮮美；而孩童的肉叫做「和骨爛」，也是最為上等的肉，因為小孩的肉非常的嫩一煮就爛。如此重口味，朱粲的殘暴程度簡直令人難以想象，那麼他為何會有如此變態的癖好呢？

朱粲原本只是一個小小的縣吏，後來隋末時期天下大亂，朱粲便趁亂為禍拉起了一支十萬人的隊伍，號稱是「可達寒賊」，還稱自己是「迦樓羅王」，他所帶領的部隊經常沿途搶劫，每到一個地方就會搶光老百姓所有的糧食，等到了部隊要離開時，他們會把所有能吃的東西全部燒毀，不給老百姓留下一粒糧食，讓百姓都對這個混世魔王可謂是深惡痛絕。

更可恨的是，他們會將那些年輕貌美的女子霸占，而那些年輕力壯的男子則會被他征入部隊，如果男子愿意加入，那就殺一個人表示誠意，如果不愿意就會被亂刀砍死。就這樣朱粲靠著強硬的手段，讓部隊很快就發展到了20多萬人，于是朱粲干脆自立為王，在冠軍縣自稱楚帝，改年號為昌達，你以為這樣就完了嗎，朱粲的殘暴還遠遠不止如此。

由于天下大亂加上當時饑荒，百姓為了保命都四處流竄，導致也沒人種地了，沒人種地自然就搶不到糧食，所以朱粲的20萬軍隊很快就到了吃不飽飯的地步，這種情況下朱粲想到了一個辦法：那就是吃人肉。為了能讓手下士兵吃飽飯，朱粲是見人就抓，他甚至還對手下說：「只有城鎮中還有人，還愁沒有吃的嗎」，難以想象二十萬人的部隊得吃掉多少無辜的百姓啊？可見朱粲為人有多殘暴，那麼朱粲如此慘無人道，他的最終下場如何呢？

出來混總是要還的，由于朱粲的種種暴行，很快就給自己玩沒了，朱粲的禽獸行為讓人們對他都恨之入骨，于是百姓自發組織隊伍抵抗朱粲，而許多受不了朱粲殘暴行為的士兵也都紛紛叛變，武德二年（619年），朱粲部隊被打得落花流水，慌忙逃到了菊潭城中，眼看部隊損失慘重，朱粲不得不率領殘余部下投靠李淵。

混世魔王要主動投降，李淵自然很樂意，于是下詔書給朱粲封了個楚王，還派手下大臣段確前去慰勞一下，朱粲十分高興，還特意設宴招待段確，沒想到兩個人都是好酒之徒，幾杯酒下肚的段確就開始作死，哪壺不開提哪壺地問朱粲：「聽說你喜歡吃人肉，人肉是什麼滋味啊？」，朱粲毫不客氣地說道：「這人的味道都不一樣，吃酒鬼的肉就像是吃酒糟泡過的豬肉」，一聽朱粲是在內涵自己，讓段確十分憤怒，大罵朱粲不過是皇帝的奴仆，徹底被惹怒的朱粲也懶得跟段確說廢話，當即讓人拿下段確和幾十名隨從，將他們全部都扔進鍋里煮了，之后更是大肆屠殺菊潭城中的百姓，前往洛陽投奔了王世充。

武德四年（621年），王世充被李世民打敗，朱粲也被唐軍抓捕斬首，朱粲惡名遠揚，所以百姓們在他死后，都拿爛菜葉、石頭砸向他的尸體，沒一會就形成了一個小堆。